Vol.107 | 映画『親愛なるきみへ』より "簡単で美味しいラザニア" |
---|
毎週日曜日の定番料理
兵士ジョン(チャニング・テイタム)は2週間の休暇で帰郷中、海辺で大学生のサヴァナ(アマンダ・セイフライド)と出会い、恋に落ちます。その後ジョンは赴任地へ戻り手紙だけの遠距離恋愛が始まります。その頃、アメリカ同時多発テロが起こり、またサヴァナから衝撃の手紙を受けたジョンは任期を延長し続け・・・。 今回は、不器用なジョンのお父さんが毎週日曜に手づくりしてくれる愛情たっぷりのラザニアを作ってみましょう。
2015/05/01/ UP
ラザニア ・・・ 約6枚
とろけるチーズ ・・・ 約60g
パルミジャーノ粉末 ・・・ 適宜
ホワイトソース(市販) ・・・ 400g
≪ミートソース≫
牛挽き肉 ・・・ 150g
玉ねぎ ・・・ 1/2個
ホールトマト缶 ・・・ 1缶
にんにく ・・・ 1片
コンソメ粒子 ・・・ 小さじ1
ナツメグ ・・・ 少々
パルミジャーノ粉末 ・・・ 小さじ2
ケチャップ ・・・ 小さじ2
砂糖 ・・・ 小さじ1/2
塩 ・・・ 約小さじ1/2
水 ・・・ 50cc
ローリエ ・・・ 1枚
こしょう ・・・ 適宜
オリーブオイル ・・・ 大さじ1
≪ミートソース≫
ポイント